fredag 5. mars 2010

Fredagskos: minipizza

Disse minipizzaene har jeg fått inspirasjon til fra Lena Beatrice. Jeg har prøvd diverse pizzabunner som skal ligne på "ekte" pizza, og funnet en som jeg synes går an, oppskriften til den ligger her. Men noen ganger vil jeg ha det litt enklere, da blir det minipizza :) "Bunnen" er kavli ost i skiver, her har jeg brukt skinkeost. Toppes med litt peppes pizzasaus (så god at jeg lukker øynene for at det er litt mye karbo i den ;)), skinke og ost. Eller noe helt annet du liker :) Stek "bunnen" først i noen minutter på 200 grader og varmluft til de er tørre og crispy. Ha så på fyllet og stek til osten smelter. Nyt!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar