Fredagskos: bær, nøtter og krem

Endelig fredag, og tid for å kose seg litt ekstra. Min favoritt kveldsrett når jeg har lyst på noe søtt ligner veldig på Monique's dessert - krem, bær og nøtter i en eller annen kombinasjon. I dag blir det krem med blåbær (kjøpt, dessverre ikke selvplukket) og valnøtter. Nam! Med rooibos-te "five spices" (fra teklubben.no) til blir det skikkelig luksus :D

Første januaruka er snart overstått

Heldigvis! Det er alltid tungt å komme igang igjen etter en ferie, og jeg synes det er spesielt tungt i januarmørket. Når det i tillegg er beinkaldt ute blir det litt ekstra styr med påkledning og utrtyr. Det var -23 ute når jeg var med junior i barnehagen i dag, brrrrr.

Matmessig har det gått brukbart denne uka, men den mørke sjokoladen har fristet litt ekstra på kveldene. Kveldene har stort sett gått med til å sitte under et pledd, tenne masse telys, se på dvd og kose meg med litt sjokolade og mye te. Jeg meldte meg inn i teklubben.no rett over nyttår, og etter 1 dag låg velkomstpakken i posten. Det kaller jeg service! Jeg har kost meg med ulike sorter te på kvelden denne uka, favoritten så langt er "Grønn vinter" som smaker deilig av appelsin og kanel. Mmmmmm :D