Kritikk mot pulverdietter

Endelig, en relativt fornuftig "slankeartikkel" fra VG: pulver virker mot sin hensikt.

En varig slank kropp kan bare oppnås ved hjelp av livslange livsstilsendringer, mener Sundfør.

Jeg tror det er mange som har kastet seg på pulverkurer i håp om å kunne "bli kvitt" vektproblemene sine kjapt, for så å kunne gå tilbake til sitt vanlige liv og kosthold etterpå. Dessverre funker dette svært  dårlig for de fleste, og det er nok mange som har "jojo-slanket" seg opp i vekt med hjelp av pulverkurer.

Jaquesson synes at folk - i stedet for å være misfornøyde med kroppene sine gjennom et langt liv - i større grad bør innse at kroppsvekten er et resultat av de valgene man tar.

Kari Jaquesson er en klok dame, her er hun inne på noe viktig!  Man skal jo leve med kroppen sin hele livet, det gjelder å kunne trives med den og de behovene kroppen har - deriblant mat og trening. Pulver istedet for mat virker helt unaturlig for meg, så jeg har faktisk aldri prøvd, men så har jeg heller aldri hatt tro på kortsiktige løsninger på vektproblemet. Man skal jo leve - også i perioden hvor man prøver å kvitte seg med noen kilo.

Flere bloggere har skrevet om saken:
Lena Beatrice: Hva pulverkur gjorde for meg
Fitnessbloggen: Pulverslanking virker mot sin hensikt
En sunnere hverdag: Aldri mer pulverkur!
Kari Jaquesson: Slank på pulver?

Er brød sunt - dagens spørmål på Side2

Side2 har i dag en artikkel med tittelen "Er brød sunt?". Hm, interessant, dette må jeg lese, tenkte jeg. For å si det sånn, ut fra innholdet i artikkelen burde den heller hett "Hvilket brød er sunnest?". Eller sett fra mitt ståsted: "Hvilket brød er minst usunt?". Hele artikkelen er nemlig en omtale av Brødskala'n som sier noe om mengden grovt mel som er brukt i brødet.

Artikkelen avsluttes med å sitere de offisielle kostrådene:
- I forslagene til de nye kostrådene anbefales det at en spiser fire porsjoner med fullkornprodukter på tilsvarende 75 gram per porsjon hver dag
4 porsjoner! Jeg er med andre ord et godt stykke unna å være sunn tatt i betraktning at jeg ikke spiser brød i det hele tatt...

VG har fokus på vekt og kosthold i dag

Sannsynligvis fordi vektklubb.no feirer 5-årsdag i dag, og slår til med store overskrifter for å skryte av seg selv. Som LenaBeatrice har regnet ut så tjener VG store penger på vektklubb.no, det er faktisk den nest største inntektskilden til avisa, etter annonser. I jubileumsartikkelen har VG intervjuet Anniken Huitfelt som uttaler til avisa:

Ikke minst er det en flott ekstragevinst at folk får bedre helse av dette. Jeg har sittet på en del politiske møter der jeg har sett at folk har vært inne på VGs vektklubb, sier Huitfeldt.

Eh, jasså, det er jo godt å vite at politikere er vanlige folk de også, men er man på politisk møte er det vel ikke meningen man skal surfe på vektklubben?

Jeg reagerer også litt på bildet som illustrerer suksesshistorien til Line, som slanket seg 17 kg, her er det ikke så  enkelt å sammenligne før og etter... Prøver de å vise at det er lettere å stå oppreist når du veier 17 kg mindre, eller at det er OK å leke i barnehageapparater selv som voksen?

God helg!

Nettavisen har en "fredagsartikkel" i dag, med blant annet dette bildet hentet herfra. Måtte bare ha det med :) God pinse!

Tunfisksalat med egg

2 hardkokte egg
1 boks tunfisk i olje
litt vårløk
tyrkisk yoghurt og/eller rømme
majones
1 ts dijonsennep
salt
pepper
sitronsaft


Bland yoghurt/rømme og majones (jeg bruker vanligvis like deler yoghurt og rømme, men andre blandingsforhold eller  creme fraiche fungerer også godt - ta det du har i kjøleskapet!), tilsett sennep og sitronsaft etter smak. Bland inn egg, tunfisk og vårløk, smak til med salt og pepper. Nyt!

Trening: Functional moves

I dag har jeg prøvd noe nytt på treningsfronten: Functional Moves på 3T - "vårens hotteste treningsform". Det var iallefall hot i den forstand at jeg strevde med å få plass på en time, de er bortbooket rett etter at de blir lagt ut (en uke i forveien). Det virker som om alle skal prøve dette nå. Treningsformen har sin opprinnelse i Sverige, og du kan lese mer om den her (kommer 17.mai).

Jeg sliter med å motivere meg til å trene styrke i treningssal, det er gudsjammerlig kjedelig uansett hvordan jeg snur og vender på det. Og dermed blir det prioritert bort, SÅ dedikert er jeg ikke :( Derfor tror  jeg dette blir en ypperlig sjanse for meg for å få inn litt mer styrketrening i den vanlige rutinen min.

For å si det med en gang: jeg kommer til å bli STØL! Jeg kjenner det allerede, og i morgen tidlig blir det spennende å se om jeg kommer meg opp av senga... Timen var inspirerende, og godt sammensatt av litt kondis, balanse og styrke. Hard styrke... Artig var det, og svetten silte. Dette kommer jeg definitivt til å prøve igjen! Neste gang er målet å holde litt i sideplanke uten å fall sammen som en potetsekk ;)

Og forresten, trening på fettforbrenning er helt ypperlig, jeg er mye mer opplagt nå enn i "gamle dager" når kroppen gikk stort sett på karbohydrater. Herlig!

Nye kostholdsråd fra helsedirektoratet

Nå kommer nye kostholdsråd, lagt fram av Nasjonalt råd for ernæring. Les mer om dette på matportalen.no, eller hele rapporten hos Helsedirektoratet. Helsedirektoratet har også en kort oppsummering av rapporten, her.

Noen av rådene:

• Det anbefales minst 4 porsjoner fullkornsprodukter hver dag
• Velg magre meieriprodukter
• Velg matoljer, flytende margarin eller myk margarin

Hmmm, jeg må se litt nøyere på dette senere!