tirsdag 6. april 2010
Om å være "fettskremt"
På fitnessbloggen i adressa.no er det et innlegg om fett i mat, hvorfor vi er så redde for dette og om denne frykten har rot i virkeligheten. Gammelt nytt for noen av oss, men en fin påminnelse. Hvis man vil gå dypere inn i temaet er boken Good calories, bad calories av Gary Taubes interessant lesning.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ja! Beste og grundigste boka jeg har lest om lavkarbokost. Skulle ønske flere tok seg tid til å lese den. Mannen har fantastisk formidlingsevne også.
SvarSlett