Nam, fløte!

Artikkel i mat & helse om fløte. Godt og sunt ;) Min favoritt-kose-kveldsmat som jeg skrev om her kunne jeg ikke klart meg uten.

I begynnelsen av 1990-tallet kom flere rapporter som konkluderte at det ikke finnes noen sammenheng mellom inntak av melkefett og dødelighet av hjerte- og karsykdom. En svensk undersøkelse fra 1999 viser til og med at melkefett kan ha positive effekter.