Hvordan ser det ut i ditt kjøleskap?

Jeg følger med på bloggen til Monique, hun er utrolig positiv og en titt inn i hennes blogg er en veldig bra "pepp" på morgenen. I dag snakket hun litt om hva hun skal ha foredrag om i dag, og hun har et bilde av sitt kjøleskap. Mitt ser også noenlunde sånn ut, bare mye mer rotete... Egg i lange baner! Uten egg hadde jeg ikke klart meg på dette kostholdet, jeg spiser vel i snitt 4-5 egg om dagen.

I dag blir det å løpe fra det ene møtet til det andre, så jeg har med meg 3 egg som skal få bli lunsj og mellommåltid i følge med Wasa Fiber Plus og litt kaviarmix. Fiber Plus har 5g karbo pr. skive, og er det av knekkebrødene med lavt karboinnhold som smaker best. Sætre fiberrik (3.8g karbo) smaker sponplate synes jeg, og RugSprø (6,3g karbo) er så sprøtt at det er vanskelig å spise.